Измењивач топлоте љуске и цеви састоји се од љуске, снопа цеви за пренос топлоте, плочице цеви, преграде и кутије и других компонената. Шкољка је углавном цилиндрична, са снопом цеви, а оба краја снопа цеви су причвршћена на плочици цеви. Две врсте топле и хладне течности за размену топлоте, једна тече у цеви, која се назива течност за цев; Други тече изван цеви и назива се течност са стране љуске.
Да би се побољшао коефицијент преноса топлоте течности изван цеви, у шкољку се обично уграђује неколико преграда. Преграда може повећати брзину течности на страни љуске, присилити течност да прође кроз сноп цеви неколико пута у складу са прописаним током и повећати степен турбуленције течности. Цев за размену топлоте може бити постављена у једнакостранични троугао или квадрат на плочи цеви. Аранжман једнакостраничног троугла је компактан, турбуленција течности изван цеви је велика, а коефицијент преноса топлоте је велик. Квадратни распоред погодан је за чишћење изван цеви и погодан је за течност која се лако формира.
Главни контролни параметри љуске и цевног измењивача топлоте су грејни простор, брзина протока топле воде, количина преноса топлоте, параметри топлотног медија и тако даље.
